تبلیغات
شارژهمراه - دسر انار خرید شارژ همراه اول

دسر انار

چهارشنبه 26 بهمن 1390  07:04 ق.ظ

در زیر می توانید دو روش برای تهیه دسر انار را مطالعه نمایید.

روش اول تهبه دسر انار

مواد لازم

 انار يك پیمانه

 بستنی يك پیمانه

 پودر ژله انار يك قاشق غذاخوری

 پودر قند يك قاشق غذاخوری

 خامه فرم گرفته يك قاشق غذاخوري

 خلال پسته يك قاشق غذاخوری

طرز تهیه

انار را پس از دانه دانه کردن ، چرخ کرده آب آن را گرفته و گرم کنید. پودر قند و پودر ژله را در آن بریزید و خوب هم زده تا کاملا حل شود.بستنی را از یخچال بیرون گذاشته تا کمی نرم شود.
 مایه انار را با بستنی مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود.سپس در قالب های مربع شکل ریخته و در فریزر بگذارید تا ببندد. پس از آن از قالب جدا کنید. برای جدا کردن ، قالب ها را 3 ثانیه در آب جوش قرار دهید و برگردانید.
 توجه کنید که اگر بیش از 3 ثانیه طول بکشد ، دسر شل خواهد شد. در پایان با خامه و قاچ هایی از میوه جات مختلف و پسته می توانید آن‌ها را تزئین کنید.

روش دوم تهیه دسر

مواد لازم

 انار 1 عدد

 گلاب ½ لیوان

 آب ¼ لیوان

 پودر نشاسته 2 قاشق غذا خوری 

شکر 2 قاشق غذا خوری


 طرز تهیه

انار را دون کنید.مقداری از آن را کف قالب بریزید.نشاسته و شکر را با آب و گلاب روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود . الباقی انار را به مخلوط اضافه کنید.سپس داخل قالب ریخته و در یخچال بگذارید و بعد از 2 تا 3 ساعت از قالب خارج نمایید.

دسرجات - نوشیدنی ها - شربت



منبع:
http://groohashpazi.blogfa.com

نوشته شده توسط: تیکا شارژ | آخرین ویرایش:- | نظرات ()